Mettenden vom Ibérico
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Herzhaft geräucherte Mettenden aus feinstem Ibérico-Schweinefleisch: 90 % mageres, schieres Ibérico-Fleisch und 10 % Ibérico-Speck, mit ausgewählten Gewürzen verfeinert. Kräftig im Geschmack, saftig im Biss – perfekt für Eintopf, Kohlgerichte oder einfach so aus der Hand.
2er Pack, ca. 130 g
4er Pack, ca. 260 g
Lagerung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Anschneiden gekühlt aufbewahren und zeitnah verzehren.
Herkunft
Geboren in DE, Aufgewachsen in DE, Geschlachtet in DE NW 30097 EG
Zutaten
90 % mageres Ibérico-Schweinefleisch, 10 % Ibérico-Speck, Gewürze (u. a. Schabzigerklee, Urwaldpfeffer), Bio-Rohrzucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat (E316), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)).
Allergene
Nährwerte Ø pro 100 g (Richtwert):
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1.450 kJ / 350 kcal
Fett 30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 2,5 g