Schulterbraten vom Ibérico
35,40 € – 53,10 €
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Ein schönes Bratenstück für den „soften“ Einstieg in unser Produktsortiment. Auch hier spiegelt sich der unverkennbare Eigengeschmack durch die besondere Rasse, Fütterung und einzigartige Haltung wider.
Zubereitung
Langsam schmoren oder als BBQ-Braten indirekt bei 120–150 °C garen.
Lagerung
Schockgefrostete Lebensmittel, tiefgefrieren. Nach dem Auftauen im Kühlschrank lagern und zeitnah verbrauchen.
Herkunft
Geboren in DE, Aufgewachsen in DE, Geschlachtet in DE NW 30097 EG